Zašto je jedenje suhih jabuka dobro za vas?

Sušene jabuke sprečavaju zatvor i dugo će vas siti
Druge metode konzerviranja voća obično uklanjaju sadržaj vlakana u plodu. Ali ne i za suhe jabuke.

Jedna od blagodati sušenih jabuka je ta što sadrži veliku količinu topivih i netopivih vlakana. Pola šalice suhih jabuka već vam daje približno 3-4 grama prehrambenih vlakana, što je dovoljno da pokrije 13-20% vaših dnevnih potreba za vlaknima.

Vlakna vas zasićuju sprečavajući skokove u razini šećera u krvi nakon jela. Također pomaže izbacivanju toksina i štetnih bakterija iz crijeva. Vlakna omekšavaju stolicu kako bi zadržala i zatvor. Topiva vlakna odgovorna su za kontrolu razine šećera u krvi, dok netopiva vlakna održavaju crijeva čistima.

Odaberite suhe jabuke koje još uvijek imaju kožu, jer odatle dolazi većina vlakana.

Osušene jabuke sadrže B-vitamine koji su dobri za hormone, mozak i energiju
Osušene jabuke sadrže dva bitna B-vitamina koji potiču metabolizam energije, poboljšavaju hormonalnu ravnotežu i njeguju mozak. To su pantotenska kiselina (vitamin B5) i piridoksin (vitamin B6).

Pantotenska kiselina odgovorna je za pomoć vašem tijelu da stvori energiju iz hrane koju jedete. Također je od vitalnog značaja za proizvodnju hormona. Osušene jabuke sadrže približno 3% preporučenog dnevnog unosa vitamina.

Piridoksin je B-vitamin koji pomaže u metabolizmu proteina i pomaže u stvaranju neurotransmitera. Neurotransmiteri su kemijski odašiljači u mozgu koji poboljšavaju odgovor i rad mozga. Osušene jabuke mogu pokriti oko 6% vašeg preporučenog dnevnog unosa piridoksina.

Sušene jabuke poboljšavaju stanično zdravlje
Suhe jabuke bogat su izvor antioksidansa, posebno polifenola. To su tvari koje pomažu u suzbijanju štete na stanicama koju uzrokuju slobodni radikali.

Slobodni radikali su molekule i atomi koje daju tvari poput onečišćivača zraka, pesticida, alkohola i pržene hrane. Slobodno radikale tijelo apsorbira i uzrokuje oštećenje stanice postupkom poznatim pod nazivom oksidacija. To znači da slobodni radikali uzimaju elektrone koji se nalaze u stanici, ostavljajući joj oštećene proteine, membrane i DNA.

Oštećene stanice mogu se pojaviti u bilo kojem organu i sustavu vašeg tijela. Možda u nekim dijelovima tijela nesvjesno imate stanična oštećenja. Neki simptomi staničnog oštećenja mogu uključivati ​​fizički umor, suhu, dosadnu kožu i mentalnu nestabilnost.

Polifenoli su antioksidanti koji pomažu oštećenim stanicama da se regeneriraju. Oni mogu neutralizirati slobodne radikale zamjenjujući elektrone ukradene iz stanica. Polifenoli također pomažu u smanjenju broja slobodnih radikala koji ulaze u tijelo.

Jedna od blagodati sušenih jabuka je što poboljšava razinu polifenola u tijelu. Antioksidanti oslobođeni jedenjem suhih jabuka pomažu vašim stanicama da se nose s učincima staničnog oštećenja. Stanice vašeg tijela bit će nahranjene i bit će opremljene da se brže izliječe, što dovodi do povećanja energije, primjetnog sjaja na vašoj koži i poboljšanja vašeg raspoloženja i mentalne funkcije.


Vrijeme objavljivanja: travanj-13-2021